今年的春节和往年不同，相信大家的心情都很复杂，我们每个人都希望这次突如其来的疫情能尽早结束，除了在一线奋战的医护工作者以外，大家也都在做着自己力所能及的事情，很多朋友都响应号召，选择宅在家里不出门，尽量减少与外界接触，这就是一种非常好的措施。

宅在家中，一个不可避免的问题就是每日的饮食，特殊时期大家并不能像往常一样可以选择更加多样的食物，但在这个时候选择食物也显得格外重要，大家应该尽量的去选择一些有益健康的食物，这样不仅能很好的补充营养，而且还可以提高自身免疫力。

在选择食物的时候要尽量的选择一些天然食物，因为其中含有多种微量元素非常有益于身体健康，大多数天然食材都具有一定的食用功效，这些特有的食用功效正是我们所需要的。

下面我们就来介绍5种具有清肺止咳功效的食物以及与之相应的食用方法。

【雪梨】

雪梨是一种常见水果，其口感清脆多汁，吃起来非常的香甜，很多朋友都了解雪梨具有润肺清燥，止咳化痰的功效。

但是对于其正确的使用方法却有些模糊，大家熟悉的冰糖雪梨，很多朋友都习惯于炖煮的方式，其实这并不是一种最好的方式，制作冰糖雪梨采用蒸的方式，更能发挥出其食用功效。

【 罗汉果 】

罗汉果是一种桂林名贵土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，罗汉果能够滋润肺脏，清热润燥，有很好的止咳化痰功效，大家常购买到的都是经过烤制的干罗汉果，很多朋友都看到过各式的罗汉果茶。

其实罗汉果使用起来非常简单，并不需要搭配其它材料，直接用干罗汉果泡水喝就是一种非常好的选择，并且干罗汉果不需要去皮，直接切开两半，将其中一半放入容器中，倒入开水，浸泡10分钟左右就可以饮用。

【 银耳 】

银耳是很多朋友家中都常备的一种干货，银耳最常见的食用方式就是炖汤，在北方也经常被用于凉拌菜中，其口感细腻清爽，非常的美味，同时银耳具有清肺养血，滋阴化痰之功效，使用银耳炖汤，其中搭配食材非常重要，不得不提的就是莲子，莲子银耳羹是一种非常好的制作银耳方法。

【莲藕】

莲藕常常是以一种蔬菜的形式被大家所熟知，因为使用莲藕制作的菜品非常多，无论用于烹炒，炖煮，还是凉拌，都是非常的适合，但是大家却很少了解其食用功效，莲藕具有助消化，降糖降压，健脾开胃，祛痰镇咳等功效。

所以经常食用非常有益健康，而使莲藕充分发挥其功效的制作方法有很多，这里推荐两种一种是蜂蜜蒸莲藕，另一种是莲藕红枣汤，采用炖煮的方式更有利于体现出莲藕的食用功效。

【 白萝卜 】

白萝卜是一种常见的蔬菜，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，足以看出萝卜有其特有的食用功效，大家更多了解的是萝卜具有下气的功效，也是提到萝卜的功效，大家能最直接想到的。

但是萝卜的功效却不只这一点，萝卜还具有消食，利尿，润肺祛痰，解毒生津的作用，所以萝卜是一种非常好的食材，白萝卜的食用方法同样建议以蒸炖为主，其中蒸白萝卜是一种非常好的食用方法。

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