介绍

三道鳞鱼，学名Cyprinus carpio var.3，属于鲤科，是一种常见的淡水鱼类。三道鳞鱼主要分布在中国南方的江河湖泊中，也被引种到全球各地。

外观特征

三道鳞鱼的身体略扁，椭圆形，头部比较大，口部嵌合式。它的身体鳞片上有三道明显的褐色斑纹，因此得名为“三道鳞鱼”。

三道鳞鱼的体表通常为灰色，但也有一些品种的体表为黄色、金色或银色。它的体长一般在40厘米至60厘米之间，最大的可以达到1米左右，重达20公斤以上。

生活习性

三道鳞鱼是一种杂食性鱼类，它们的口部中央有牙齿，可以吃小鱼、小虾、贝类等小型水生生物，也会吃些藻类。

三道鳞鱼一年中的生长和活动都与温度紧密相关，温度低时，它们的新陈代谢变缓，活动范围也缩小；温度高时，它们新陈代谢加快，食量也增加。三道鳞鱼适应环境能力比较强，可以在水温12℃至30℃、pH值5.5至8.5的环境下生存。

分类

三道鳞鱼是鲤科的一种，而鲤科是鲤形目鲤亚目的一部分。

普通三道鳞鱼（Cyprinus carpio carpio）

普通三道鳞鱼是三道鳞鱼这一品种中最为基础的一个亚种。普通三道鳞鱼的体型较粗壮，常见于慢流的江河和湖泊中。它的头部比较大，有明显的角质结构，体表有明显的三道棕色斑纹。

草鱼三道鳞鱼（Cyprinus carpio haematopterus）

草鱼三道鳞鱼是三道鳞鱼这一品种中的另一种亚种。草鱼三道鳞鱼的身体比较细长，体表为银灰色，并有明显的红色亮晶晶的鳞片入间夹杂其中。

镜草鱼三道鳞鱼（Cyprinus carpio specularis）

镜草鱼三道鳞鱼是三道鳞鱼中比较罕见的亚种，它们的身体相较于普通三道鳞鱼来说更胖更短，体表为黄、金、银色，没有明显的棕色斑纹，但身体两侧有条纹状的暗斑。镜草鱼三道鳞鱼的气孔腰部向前移，肛门前端与生殖孔之间的鳞片也比较短，与其他亚种的区别比较明显。

养殖方法

养殖三道鳞鱼一般采用靠水系自然养殖和池塘养殖两种方式。

自然养殖以江河湖泊为主，放养量一般为每亩水面500～2000尾，年初和年中各放养一次；池塘养殖能充分利用集约化的鱼塘，掌握积累长期养殖碾吃饲料技术，严格进行肥料人工投喂，同时针对防病、防虫的方法科学治理。

三道鳞鱼的肉质细腻，味道鲜美，同时还有很好的养生食疗功效，经济价值较高。因此，三道鳞鱼在全球范围内得到了广泛的培育和推广。

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