虽然我们建议多放些酵母粉，可以提升发酵速度，但显然酵母粉并非越多越好，过多的酵母粉一样会影响面团的品质，导致面团发酸，或者酵子味重。酵母粉是天然物质，对身体不会有什么影响，并且食用发酵过的食物更易消化，营养价值也相对更高。

更新时间：2023-08-29 10:17:26

酵母粉开袋后不密封好在常温下大概放20天左右就会慢慢失效，如果放置到干燥以及阴暗的地方保存，大概可以保存30多天左右。酵母开封后如果用夹子把开口密封起来，可以保存3个月左右的时间。

更新时间：2023-08-28 23:44:03

如果家里找到了开封已经很久的酵母，那么怎么看酵母是不是失效了呢？如果放的时间过长，酵母很有可能已经失去了活性，这个时候可以倒上半碗水，温度不烫手就可以。

更新时间：2023-08-28 21:58:51