藏红花作为一种植物,具有多种药用化学成分,包括红鲁木酮、苦味素、萜烯化合物、花青素等,这些成分赋予了藏红花肯定的功效和作用,如控制情绪、缓解痛经、降低血糖、抗癌、降低胆固醇等。在使用藏红花时需要注意,因为药性过强往往会有副作用,建议在专业人士的指导下使用。但总体来说,藏红花是一种健康的选择,可以在药用和烹饪方面使用。
更新时间:2023-08-29 21:28:12