莳萝和小茴香还是比较容易从气味上区分的,小茴香的味道偏向于八角,却比八角清新,而莳萝的味道虽然也同样清新,但是它的味道偏向于和葛缕子相似。两者的出香速度都不算快,但是莳萝的后劲上明显要弱于小茴香。
更新时间:2023-10-09 07:19:58
莳萝和茴香虽然在外观和用途上有所不同,但两者都是非常有用的调味品。希望通过本文的介绍,读者能够更好地了解它们的区别和用途,从而在烹饪和药用过程中做出更好的选择。
更新时间:2023-08-29 17:30:44