红豆和赤小豆的差异（红豆和赤小豆有何区别）

红豆和赤小豆在形态、营养成分、烹饪用途和功效等方面略有差别，但二者大体上非常相近，可以互相替代。在烹饪时，可以根据个人口味和所需功效选择相应的食材。大家可以根据本文提供的知识，更好地了解这两种常见的食材，并在日常生活中更好地运用它们。

更新时间：2023-08-29 13:15:32