白薯和红薯的区别是什么（白薯与红薯有哪些不同之处）

白薯中的淀粉含量比较高，糖含量相对比较少，吃起来甜味较淡，适合煮粥喝或作主食食用。因为淀粉多，含糖量低，口感没那么甜，因此白薯不太适合烤着吃。白薯有通便、保护心血管等功效，是营养价值很高的食物。

更新时间：2023-08-29 18:24:55