现在时间已经来到2月中旬，随着这一波冷空气即将远去，春季正在向我们走来。未来一段时间，天气将会逐渐转暖，在农村，又将迎来春耕农忙时节。“春种一粒粟，秋收万颗子”，很多庄稼作物和蔬菜，都是在春季播种的。

现在城里人对吃的越来越讲究，注重绿色、有机、无污染，一些城里人更是羡慕农民能自己种菜，可以吃上完全不用农药、真正零残留的天然健康蔬菜。

其实，有一些蔬菜，即使是城里人、没有耕地，也是可以种的，只要家里有阳台能晒到太阳，就可以正常种植、收获。以下几种蔬菜，就特别适合城里人种在阳台上。

1、韭菜

很多人都知道“割韭菜”这个词，韭菜播种之后，就可以反复地割，播种一次能割十来茬，基本上大半年都不用再买韭菜了。

有了韭菜种子，再收拾出来一个塑料盆或者泡沫箱，注意底部要钻出来一个排水孔，方便排水。然后再找一些疏松的土放在里面，把土弄平整，就可以播种了，播种后要马上浇水。这样半个月左右就能长出叶子了。

在春夏季节，韭菜一般25天左右就可以割了，注意不要连根拔起，用小刀从根部以上两厘米左右处割断，这样再过一二十天，就可以继续割了。只要不拔根，平时注意浇水，够吃大半年时间没啥问题。

2、生菜

生菜也非常适合在阳台上种植，生菜占用空间小，管理简单，还很少会出现病虫害，完全不用农药，品质也不错。在阳台上种生菜，步骤跟种韭菜差不多，只要有种子、有土壤、有泡沫箱之类的东西，都是可以种的。

生长的周期快，春夏季种植一般30天左右就可以端上饭桌了，这一茬吃完，可以接着播种下一茬。生菜的种子价格都不贵，一包才一两块钱，阳台上种，一次种不完可以留着种第二茬。

3、小白菜

小白菜也是人们日常生活中经常吃的一种蔬菜，注意这跟大白菜是不一样的，大白菜体积大，不适合种在阳台上，小白菜则没问题。在阳台上种小白菜很简单，把种子撒在松软的土壤上，然后盖上一层一厘米左右的土即可，最后浇水。从种下到可以吃，一般也就一个月左右。

种小白菜要注意，出苗不能太密集，否则都会长不好，还要注意多晒太阳、多通风，浇水不要太频繁，只要土壤经常保持略微湿润即可。

最后需要提醒的是，不管是种哪种蔬菜，只有土壤是不够的，尤其是随便从小区挖回来的土，因为可能会出现肥力不足、蔬菜生长缓慢的情况。这个时候就需要加施一些有机肥，农村人可以自己发酵制作，城里人没有这个条件，可以在网上购买，价格也不贵。

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