桃胶也被称为 桃花泪 ，是 桃树的树皮 所分泌出来的一种 胶质物质 ，颜色一般为 黄褐色 或者是 红褐色 。

除此以外， 樱桃树、杏树 和 蔷薇科植物 的树皮上 也会分泌出一些胶质物，这些胶质物也被称之为桃胶，是一种较为多见的 中药材 。还有不少人认为，桃胶中含有大量的营养物质，这是真的吗？

桃胶营养价值较高吗 ？

在桃胶当中的主要成分为 大分子糖 ，这成分 很难溶于水 ，但有着 非常强的吸水性 。浸泡在水中之后，体积可以 泡发到10倍 以上。

这些桃胶在食品当中可以起到 乳化、凝固、增稠 等作用，一般只是用来当做 食品添加剂 使用。

另外，桃胶确实属于一味 中药材 ，有着一定的 降血糖 功效。而且桃胶中还含有比较多的 膳食纤维 成分，这种成分能够起到一定的 通便 功效。

除此之外，桃胶中还含有一定的 蛋白 ，但这些蛋白 很难被机体消化 以及 利用 ，自然也 不具备极高营养价值 。

桃胶有着美容功效吗 ？

桃胶经过水泡以及熬煮之后， 黏性非常强 ，所以有很多人认为，桃胶中含有大量的 胶原蛋白 ，食用之后就可以增强皮肤的弹性，并且有着美容去皱等多种作用，这种说法并不正确。

桃胶黏性确实强，但并 不含任何的胶原蛋白 。只有在动物蛋白中，还含有较多的胶原蛋白成分，而桃胶属于植物蛋白，就不会产生出对皮肤有益的胶原蛋白成分。所以食用桃胶，没有任何的美容养颜效果。

哪些人群应避免食用桃胶 ？

一、 消化功能弱人群

对于患有一系列 消化道疾病 ，比如 胃病、肠道疾病 ，或者是 肝脏、胰腺、胆囊 等疾病的人群来说，消化功能会比较的弱，那么这类人群一定不要吃桃胶。消化功能弱人群体内会 缺乏 一些 消化酶 成分。

而一旦缺乏消化酶，就无法将桃胶中的多糖成分消化以及吸收，就会产生比较明显的 腹部发胀 ，甚至是 腹痛 等问题。

二、 儿童与老年人群

儿童的 消化功能没有 完全 发育好 ，体内的 消化酶也会缺乏 。这类人群食用桃胶，会引起非常严重的 消化道症状 ，还会导致 胃肠功能 受到一定程度的 损伤 。而老年人群的消 化功能 会快速 下降 ，所以也不适合吃桃胶。

三、 孕妇

桃胶有着一定的 化瘀功效 ，不适合孕妇服用。尤其是对于 怀孕早期 以及出现了 流产迹象 的时候，一旦服用桃胶，极有可能会导致出现 流产 危险症状。

总而言之，桃胶中的主要成分为 大分子糖 ，有较强的 黏性 ，一般用来当做 食品添加剂 使用。桃胶当中含有一定的 膳食纤维、植物蛋白 成分，适当的吃一些桃胶，有着 降低血糖 以及 通便 的作用。

除此以外，桃胶中不含有其他的营养成分，所以对人体没有多高的营养价值。而且桃胶中也 不含有胶原蛋白 ，更不会起到美容养颜的作用。

对于以上三类人群来讲，如果食用桃胶的话，还会引起各种各样的不适感，对身体反而无益。

标签： 桃胶、 孕妇、 食用、 避免、 人群、 可以、 哪些、 为什么、

本文地址： https://www.bminku.com/bmxx/7f8de4c9acbb505db868.html

上一篇：身份证号码是否可改身份证号码是否可以修改...
下一篇：贵州自由行攻略贵州地区的自由行旅行攻略和...