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重庆宜大实业有限公司现位于重庆市江北区,是目前重庆市具有竞争实力的不锈钢厨房设备专业生产企业。主营商用电磁炉、电磁炉、商用电磁灶及配套设备等商用厨房用品,为各大、中、小企业等工厂提供整体厨房解决方案、服务咨询及技术支持。

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重 庆 厨 房 设 备 重 庆 厨 具 厨 房 设 备 重 庆 工 厂 厨 房 设 备 重 庆 宜 大 实 业 有 限 公 司 欢 迎 来 到 重 庆 宜 大 实 业 有 限 公 司 网 站 ! X M L / 网 站 地 图 / 联 系 我 们 — — 拨 打 重 庆 宜 大 实 业 有 限 公 司 服 务 电 话 — — 1 7 6 2 3 1 8 2 8 8 8 宜 大 首 页 产 品 中 心 工 程 案 例 厨 房 设 计 新 闻 中 心 常 见 问 题 资 质 荣 誉 联 系 我 们 工 程 案 例 C A S E 贵 族 世 家 牛 排 连 锁 花 与 笙 时 尚 餐 厅 华 润 黄 水 医 科 大 学 附 属 医 院 烤 箱 系 列 燃 气 灶 具 系 列 白 钢 制 品 保 温 系 列 抽 排 系 列 电 磁 炉 系 列 电 热 开 水 器 系 列 食 品 机 械 设 备 西 餐 炉 具 系 列 洗 碗 机 系 列 消 毒 柜 蒸 柜 系 列 制 冷 设 备 热 门 厨 具 推 荐 厨 具 六 门 单 温 冷 柜 双 层 平 板 工 作 台 带 靠 背 冻 库 冻 库 四 门 冰 箱 异 形 冰 箱 六 门 单 温 冷 柜 冻 库 四 门 冰 箱 异 形 冰 箱 F 型 制 冰 机 4 5 ° C 、 6 0 ° C 卧 式 冰 箱 拨 打 赛 特 厨 具 服 务 电 话 ： 1 7 6 2 3 1 8 2 8 8 8 资 质 荣 誉 H O N O R 营 业 执 照 中 国 环 保 产 品 认 证 证 书 质 量 管 理 体 系 认 证 证 书 证 书 消 毒 产 品 生 产 企 业 卫 生 许 可 证 食 品 接 触 安 全 认 证 证 书 全 国 工 业 产 品 生 产 许 可 证 企 业 信 用 等 级 证 书 年 度 守 合 同 重 信 用 企 业 公 示 证 明 科 技 创 新 奖 合 作 伙 伴 P A R T N E R 重 庆 厨 房 设 备 重 庆 厨 房 设 备 重 庆 厨 房 设 备 重 庆 厨 房 设 备 重 庆 厨 具 厨 房 设 备 重 庆 厨 具 厨 房 设 备 重 庆 厨 具 厨 房 设 备 重 庆 工 厂 厨 房 设 备 重 庆 工 厂 厨 房 设 备 重 庆 工 厂 厨 房 设 备 行 业 新 闻 厨 具 百 科 M O R E 重 庆 厨 房 设 备 怎 样 辨 认 不 锈 钢 与 不 锈 铁     铝 或 铝 合 金 ， 普 通 铝 合 金 ( 航 空 航 天 用 除 外 ) 质 软 且 轻 、 材 料 强 度 较 底 ， 但 易 于 加 工 成 形 。       钢 铁 ， 强 度 较 好 ， 成 本 较 低 ， 但 易 于 生 锈 ， 一 般 用 作 锁 具 内 部 结 构 材 料 使 用 ， 不 宜 作 外 部 装 饰 件 。 如 果 门 锁 为 锌 合 金 材 料 ， 其 硬 度 和 防 锈 能 力 很 差 ， 就 是 厚 电 镀 也 容 易 褪 色 变 黑 和 腐 烂 起 泡 ， 但 其 优 点 是 易 于 做 成 复 杂 图 案 的 零 件 ， 特 别 是 压 力 铸 造 。 市 面 所 见 的 较 复 杂 图 案 的 锁 具 有 很 大 可 能 是 锌 合 金 做 的 ， 消 费 者 要 仔 细 鉴 别 。     从 耐 用 的 角 度 看 ， 好 的 材 料 应 是 不 锈 钢 ， 尤 其 是 用 作 表 面 材 料 ， 越 用 越 光 亮 。 其 强 度 好 、 耐 腐 蚀 性 强 、 颜 色 不 变 。 但 不 锈 钢 也 有 多 种 ， 主 要 可 分 为 铁 素 体 和 奥 氏 体 。 铁 素 体 不 锈 钢 有 磁 性 ， 俗 称 不 锈 铁 ， 时 间 长 ， 环 境 不 好 也 会 生 锈 ， 目 前 ， 只 有 3 0 4 不 锈 钢 才 是 的 不 锈 钢 材 料 。       铜 材 是 使 用 最 广 泛 的 锁 具 材 料 之 一 ， 其 机 械 性 能 好 ， 耐 腐 蚀 和 加 工 性 能 都 不 错 ， 且 色 泽 艳 丽 ， 特 别 是 铜 锻 造 的 把 手 及 其 它 锁 具 装 饰 件 ， 表 面 平 整 、 密 度 好 、 无 气 孔 、 砂 眼 。 既 牢 固 又 防 锈 ， 可 以 用 来 镀 真 金 或 砂 金 等 各 种 表 面 处 理 ， 显 得 富 丽 堂 皇 ， 高 贵 大 方 ， 给 人 们 的 家 居 增 添 不 少 色 彩 。 更 多 详 情 酒 店 厨 房 粗 加 工 和 厨 房 操 作 间 是 否 应 该 分 开 ？ 0 5 2 1 宜 大 教 你 认 识 2 0 1 和 3 0 4 不 锈 钢 0 5 1 3 商 用 酒 店 厨 房 设 备 安 全 操 作 注 意 事 项 1 2 1 2 酒 店 厨 房 设 备 安 装 的 注 意 事 项 和 标 准 规 范 1 2 1 1 如 何 为 酒 店 厨 房 可 以 选 择 自 己 一 套 合 适 的 厨 具 ？ 1 2 0 9 重 庆 酒 店 厨 房 安 全 常 识 1 1 2 7 那 些 关 于 中 央 厨 房 的 上 下 水 设 计 的 施 工 特 点 1 1 2 7 关 于 商 业 厨 房 的 通 风 管 道 我 们 可 以 再 了 解 一 点 1 1 2 6 重 庆 商 用 厨 房 设 备 教 你 清 洗 厨 房 工 程 罩 及 管 道 1 1 2 6 你 对 空 调 了 解 多 少 1 1 2 6 M O R E 重 庆 酒 店 厨 房 设 备 保 养 与 维 修 注 意 细 节 一 般 餐 饮 店 里 橱 柜 已 做 过 基 本 的 防 潮 处 理 ， 但 仍 不 可 直 接 或 长 时 间 对 着 柜 体 冲 水 ， 以 免 板 材 因 潮 湿 而 损 坏 ， 柜 体 表 面 沾 有 水 渍 ， 也 应 立 即 用 干 抹 布 擦 干 。 　 　 然 后 ， 厨 房 台 面 的 日 常 保 养 工 作 要 做 好 。 使 用 之 后 立 即 用 厨 房 油 污 清 洁 剂 擦 拭 台 面 ， 以 免 长 期 积 存 脏 东 西 ， 日 后 清 洗 困 难 。 每 周 将 炉 内 感 应 棒 擦 拭 干 净 ， 并 定 期 以 铁 丝 刷 去 除 炉 嘴 碳 化 物 ， 并 刺 通 火 孔 。 当 煤 气 炉 发 生 飘 火 或 出 现 红 火 时 ， 应 适 当 调 节 煤 气 风 量 调 整 器 ， 以 免 煤 气 外 漏 ， 同 时 还 要 定 期 检 查 煤 气 橡 皮 管 是 否 松 脱 、 龟 裂 或 漏 气 。 　 　 再 就 是 厨 房 内 其 他 配 件 保 养 。 一 般 厨 房 配 件 的 外 部 均 采 用 电 镀 处 理 ， 所 以 日 常 保 养 以 湿 抹 布 擦 拭 即 可 ; 若 是 不 锈 钢 材 质 产 生 的 锈 斑 ， 可 购 买 不 锈 钢 产 品 保 养 液 擦 拭 ， 这 样 就 会 恢 复 原 先 亮 晶 晶 的 模 样 了 。 　 　 平 日 清 洁 用 微 湿 抹 布 擦 拭 即 可 ， 若 遇 较 难 擦 拭 的 ， 可 用 厨 房 油 污 清 洁 剂 及 菜 瓜 布 轻 刷 。 而 定 期 的 保 养 消 毒 可 以 用 漂 白 水 与 水 1 ∶ 1 的 稀 释 液 擦 拭 ， 锅 具 碗 盘 等 物 体 尽 量 擦 干 后 再 放 入 柜 内 ， 同 时 避 免 尖 锐 物 品 刮 伤 表 面 ， 勿 用 钢 刷 刷 洗 。 开 关 柜 门 不 宜 太 过 用 力 或 是 超 过 开 门 角 度 ， 铰 链 及 其 他 金 属 部 分 ， 避 免 水 渍 长 期 积 留 。 　 　 还 有 ， 厨 房 的 瓷 砖 清 洁 ， 可 将 卫 生 纸 或 纸 巾 覆 盖 在 瓷 砖 上 ， 喷 洒 厨 房 油 污 清 洁 剂 后 再 停 一 会 儿 ， 油 垢 就 会 全 部 浮 上 来 。 只 要 将 卫 生 纸 撕 掉 ， 再 以 干 净 的 布 蘸 清 水 多 擦 拭 一 两 次 就 可 以 了 。 　 　 厨 房 清 洁 是 要 注 重 小 细 节 的 ， 要 养 成 使 用 过 后 立 刻 清 洗 的 习 惯 ， 不 然 油 污 和 脏 东 西 留 在 那 里 日 后 清 洗 会 更 加 麻 烦 ， 好 习 惯 在 厨 房 里 依 然 重 要 。 厨 房 设 备 使 用 一 年 后 ， 就 进 入 维 修 保 养 期 ， 在 此 期 间 如 不 进 行 定 期 的 维 护 保 养 ， 设 备 将 会 加 快 老 化 ， 故 障 频 发 ， 增 加 餐 饮 店 的 维 修 费 用 。 更 多 详 情 设 计 酒 店 厨 房 布 局 方 案 需 要 遵 循 什 么 原 则 ？ 0 6 0 3 如 何 合 理 的 规 划 商 用 厨 房 ？ 0 5 2 7 商 用 厨 房 通 道 设 计 时 需 要 考 虑 哪 些 原 则 问 题 ？ 0 5 2 2 商 用 厨 房 设 备 工 程 的 三 大 发 展 方 向 0 3 1 5 在 设 计 酒 店 厨 房 工 程 的 通 道 时 需 考 虑 哪 些 原 则 1 1 2 7 食 品 机 械 设 备 选 型 配 套 基 本 原 则 你 知 道 吗 ？ 1 1 2 7 设 计 师 都 知 道 的 设 计 工 程 必 须 考 虑 的 因 素 1 1 2 6 西 餐 厅 中 常 见 的 西 餐 厨 具 设 备 如 何 选 择 1 1 2 6 宜 大 教 你 厨 柜 保 养 的 小 知 识 1 1 2 6 那 些 一 定 要 知 道 的 隐 藏 在 商 用 厨 房 设 备 里 的 火 灾 隐 患 1 1 2 6 常 见 问 题 M O R E 厨 房 设 备 中 燃 气 灶 什 么 样 的 火 焰 才 算 好 其 实 良 好 的 燃 烧 器 ， 火 焰 呈 浅 蓝 色 ， 火 力 旺 盛 ， 火 苗 高 度 大 小 均 匀 一 致 。 如 若 出 现 火 焰 很 小 时 ， 便 为 不 正 常 的 状 态 。 产 生 火 焰 很 小 的 主 要 原 因 及 其 排 除 方 法 如 下 ： 厨 房 设 备 （ 1 ） 燃 气 灶 在 烧 煮 食 物 时 ， 偶 有 滚 溢 物 流 出 或 异 物 落 入 火 孔 内 ， 将 燃 烧 器 火 孔 堵 塞 ， 使 燃 气 与 空 气 混 合 气 体 流 出 受 阻 ， 火 焰 小 而 无 力 。 其 排 除 方 法 是 ， 可 将 燃 烧 器 取 下 ， 清 理 被 堵 塞 的 火 孔 ， 并 用 水 刷 洗 干 净 。 经 过 这 样 处 理 过 的 燃 烧 器 ， 其 火 焰 很 小 的 故 障 一 般 可 得 到 排 除 ； （ 2 ） 气 源 快 用 尽 。 使 用 液 化 石 油 气 的 燃 气 灶 ， 其 钢 瓶 内 的 液 化 石 油 气 快 用 完 时 , 由 于 压 力 不 足 或 是 瓶 内 残 液 太 多 等 原 因 , 也 会 使 燃 烧 火 焰 很 小 。 此 时 , 应 更 换 新 的 钢 瓶 ； （ 3 ） 减 压 阀 喷 嘴 或 燃 气 灶 喷 嘴 堵 塞 。 减 压 阀 或 燃 器 灶 喷 嘴 堵 塞 时 ， 使 燃 气 喷 出 不 畅 , 燃 烧 火 焰 软 弱 无 力 。 其 排 除 方 法 是 , 用 细 钢 丝 疏 通 喷 嘴 ； （ 4 ） 角 阀 开 度 过 小 ， 此 时 可 开 大 角 阀 ； （ 5 ） 胶 管 压 扁 或 折 曲 时 气 量 小 。 若 胶 管 折 曲 时 流 通 受 阻 ， 可 理 直 胶 管 ； 若 胶 管 压 扁 时 ， 可 更 换 新 的 ； （ 6 ） 使 用 管 道 燃 器 的 燃 气 灶 ， 还 可 能 由 于 管 道 口 径 较 小 ， 管 内 锈 蚀 堵 塞 造 成 火 焰 很 小 的 现 象 。 可 于 燃 气 公 司 联 系 解 决 ； 这 篇 文 章 小 编 主 要 是 为 大 家 介 绍 了 关 于 燃 气 灶 的 火 焰 问 小 知 识 ， 希 望 这 篇 文 章 能 够 让 大 家 收 获 多 多 ， 还 想 了 解 更 多 厨 房 设 备 的 资 讯 就 在 赛 特 厨 具 官 网 ！ 厨 房 油 烟 机 要 怎 么 清 洗 　 　 如 果 人 们 长 期 处 于 一 个 污 浊 ， 油 腻 的 环 境 中 炒 菜 的 话 ， 空 气 中 的 有 害 气 体 会 导 致 人 体 一 些 疾 病 的 产 生 ， 油 烟 机 的 出 现 很 好 的 解 决 了 这 个 问 题 ， 将 油 烟 机 装 在 灶 台 的 上 方 能 够 快 速 抽 取 炒 菜 过 程 中 释 放 出 的 油 烟 ， 它 能 够 很 好 地 排 出 厨 房 内 污 浊 的 空 气 以 保 证 一 个 干 净 整 洁 ， 空 气 清 新 的 环 境 。 保 障 了 厨 师 们 的 健 康 。 与 此 同 时 ， 一 个 干 净 卫 生 的 厨 房 也 能 够 增 加 顾 客 们 的 食 欲 。 　 　 虽 然 油 烟 机 在 这 方 面 有 着 显 著 的 功 效 ， 然 而 油 烟 机 清 洗 问 题 也 是 不 可 小 觑 的 。 长 期 的 使 用 油 烟 机 油 污 也 会 慢 慢 累 积 ， 长 期 不 对 油 烟 机 清 洗 的 话 ， 就 会 造 成 抽 油 烟 机 的 排 烟 不 畅 ， 更 有 甚 者 会 直 接 导 致 抽 油 烟 机 无 法 使 用 ， 对 日 后 可 能 引 发 火 灾 埋 下 重 大 的 安 全 隐 患 。 　 　 吸 油 烟 机 是 人 们 用 来 解 决 厨 房 油 烟 困 扰 的 电 器 产 品 ， 然 而 长 时 间 使 用 ， 吸 油 烟 机 的 表 面 和 内 腔 会 充 满 油 污 ， 影 响 其 正 常 排 烟 效 果 ， 只 有 正 确 地 拆 洗 才 能 正 常 使 用 。 　 　 下 面 教 大 家 三 种 简 单 有 效 的 吸 油 烟 机 清 洗 方 法 ： 　 　 1 、 肥 皂 液 表 面 涂 抹 法 。 将 肥 皂 制 成 糊 状 ， 然 后 涂 抹 在 叶 轮 等 器 件 表 面 ， 抽 油 烟 机 用 过 一 段 时 间 后 ， 拆 下 叶 轮 等 器 件 ， 用 抹 布 一 擦 ， 油 污 就 掉 了 。 　 　 2 、 等 部 件 ， 油 污 水 就 会 循 道 流 入 废 油 杯 里 ， 直 到 油 杯 里 没 有 油 为 止 。 　 　 3 、 洗 洁 精 ， 食 醋 浸 泡 法 。 将 抽 油 烟 面 叶 轮 拆 下 ， 浸 泡 在 用 3 ～ 5 滴 洗 洁 精 和 5 0 亳 升 食 醋 混 合 的 一 盆 温 水 中 ， 浸 泡 1 0 ～ 2 0 分 钟 后 ， 再 用 干 净 的 抹 布 擦 洗 。 外 壳 及 其 他 部 件 也 用 此 溶 液 清 洗 。 此 法 对 人 的 皮 肤 无 损 伤 ， 对 器 件 无 腐 蚀 ， 清 洗 后 表 面 仍 保 持 原 有 光 泽 。 如 何 延 长 制 冰 机 的 寿 命 ？ 　 　 在 制 冰 机 治 病 的 过 程 中 ， 会 存 在 非 常 微 小 的 矿 物 质 ， 我 们 需 要 进 行 处 理 ， 不 然 会 影 响 制 冰 效 果 。 同 时 也 会 减 少 制 冰 机 的 寿 命 。 那 么 我 们 应 该 如 何 延 长 制 冰 机 的 寿 命 呢 ？ 　 　 1 、 储 冰 箱 清 洗 ： 每 周 至 少 一 次 打 开 取 冰 门 ， 取 出 一 切 冰 块 ， 运 用 酸 碱 度 为 中 性 的 清 洁 剂 清 洗 储 冰 箱 内 壁 ， 然 后 用 清 水 冲 洗 ， 用 洁 净 柔 软 的 布 擦 干 即 可 。 　 　 2 、 制 冰 机 的 水 管 、 水 槽 、 储 冰 箱 及 保 护 胶 片 要 每 两 个 月 清 洗 一 次 。 不 运 用 时 ， 应 清 洗 洁 净 ， 并 用 电 吹 风 吹 干 冰 模 及 箱 内 水 分 ， 制 冰 机 放 在 无 腐 蚀 气 体 及 通 风 枯 燥 的 当 地 ， 避 免 露 天 寄 存 。 　 　 3 、 制 冰 机 每 二 个 月 打 扫 冷 凝 器 外 表 尘 埃 ， 冷 凝 散 热 不 良 会 引 起 压 缩 机 部 件 损 坏 。 打 扫 时 ， 运 用 吸 尘 器 、 小 毛 刷 等 清 洗 冷 凝 外 表 油 尘 ， 不 能 运 用 尖 锐 金 属 东 西 打 扫 ， 避 免 损 坏 冷 凝 器 。 保 持 通 风 顺 利 。 　 　 4 、 在 进 行 任 何 清 洗 保 护 之 前 ， 要 先 拔 掉 电 源 插 头 。 禁 止 用 水 管 直 接 对 准 制 冰 机 机 身 冲 洗 ， 应 用 中 性 洗 涤 剂 擦 洗 ， 禁 止 用 酸 性 、 碱 性 等 腐 蚀 性 溶 剂 清 洗 制 冰 机 ， 也 不 能 运 用 酒 精 等 有 机 溶 剂 清 洗 制 冰 机 ， 这 可 能 会 导 致 制 冰 机 开 裂 。 　 　 5 、 进 水 阀 清 洗 ： 制 冰 机 必 须 两 个 月 旋 开 进 水 软 管 管 头 ， 清 洗 进 水 阀 滤 网 ， 拔 掉 插 头 或 切 断 电 源 ， 封 闭 进 水 龙 头 ， 拧 开 进 水 管 和 水 阀 连 接 的 接 头 ， 取 出 进 水 阀 上 的 过 滤 网 ， 用 刷 子 将 过 滤 网 刷 洁 净 用 水 冲 洗 ， 装 回 滤 网 以 及 水 阀 即 可 完 成 清 洗 。 避 免 水 中 砂 泥 杂 质 阻 塞 进 水 口 ， 而 引 起 进 水 量 变 小 ， 导 致 不 制 冰 。 三 个 月 清 洗 冰 模 和 水 槽 水 碱 一 次 。 　 　 制 冰 机 的 使 用 寿 命 、 制 冰 效 果 非 常 重 要 ， 并 且 制 冰 机 也 是 相 对 比 较 昂 贵 的 设 备 了 ， 维 修 更 换 都 是 一 件 非 常 耗 费 成 本 的 事 情 ， 因 此 平 时 爱 惜 就 十 分 重 要 了 ， 相 信 你 看 完 这 篇 文 章 ， 应 该 明 白 了 制 冰 机 的 维 护 方 法 ， 要 知 道 正 确 维 护 保 养 奶 茶 店 制 冰 机 非 常 重 要 ， 可 以 有 效 的 延 长 制 冰 机 的 使 用 寿 命 与 维 持 制 冰 效 果 。 产 品 中 心 工 程 案 例 厨 房 设 计 新 闻 中 心 常 见 问 题 资 质 荣 誉 联 系 我 们 手 机 ： 1 7 6 2 3 1 8 2 8 8 8 地 址 ： 重 庆 市 曙 光 都 市 工 业 园 重 庆 宜 大 实 业 有 限 公 司 从 事 成 都 厨 房 设 备 重 庆 酒 店 设 备 重 庆 厨 房 设 备 的 业 务 ， 欢 迎 前 来 咨 询 ！ 营 业 执 照     备 案 号 ： 渝 I C P 备 1 9 0 0 1 9 8 7 号 7   渝 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